O espelho de Narciso

domingo, 25 de fevereiro de 2007

Delicioso

Receitas de amor. Anthony Capella serviu-me uma refeição à italiana, com antipasto, primo, secondo, insalata e dolci, e eu empaturrei-me. Devorei-o com sofreguidão mas saboreando cada iguaria e deliciei-me com a mescla de sabores que me foram oferecidos.
O que me fascinou neste livro? A sensação absoluta de sentir cada sabor descrito na boca, como se o estivesse a saborear, o festim de delícias e de sensações, um hino à culinária e ao prazer que podemos retirar da comida. Aliadas a isso, a sensualidade e a sexualidade, o talento de exprimir todas essas sensações de uma forma tão real que as sentimos por todo o nosso corpo. E, envolvendo todo este cocktail de sensações, o estilo de vida italiano tal como ele é, rude, belo e bem-humorado, a fluidez da história e o toque ao mesmo tempo elegante e cómico que pontua este livro.
Uma delícia!